Donnerstag, 26. April 2012

FrüchteTraumCreme




Zutaten  
50 g Zucker (oder später mit Flüssigsüßstoff abschmecken)

200 g gefrorene Erdbeeren (1 Tag vorher einfrieren)
1 Eiweiß 



Zubereitung:
  • (Zucker auf Stufe 10 pulverisieren)
  • Die gefrorenen Erdbeeren dazugeben
  • Erneut Stufe 10, bis das Messer ins Leere läuft
  • Mit dem Spatel die Früchte von den Wänden streichen
  • Bei Bedarf nochmal Stufe 10
  • Eiweiss dazugeben, Schmetterling einsetzen
  • 3 Minuten/ Stufe 4
  • (ohne Zucker, dann jetzt mit Flüssigsüßstoff abschmecken)
  • Mit Raspelschokolade dekorieren
Das Rezept fast in allen Rezeptdateien für den TM in verschiedensten Varianten im Internet zu finden. 

Für Gewichtsbeobachter: Ohne Zucker kann man die minimalst vorhandenen Punkte des Eiweiß vernachlässigen, da die Menge für 4 Portionsgläschen reicht. 


Kommentare:

  1. hmmm, die Früchtetraumcreme ist der Knaller ...
    ... luftig, duftig und fruchtig ... einfach gut
    liebe Grüße
    Gaby

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