Sonntag, 4. Dezember 2011

TM Salat für Gewichtsbeobachter und andere


Für 4 Personen:


1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel oder Schalotte

  • auf Stufe 5 hacken, bis das Messer ins Leere läuft
  • mit ein wenig Wasser auf Varoma/ 2 Min./ Sanftrührstufe andünsten
1 kleinen Kohlrabi
1 Apfel
1 Möhre
1 TL Haselnussöl, alternativ Olive
1 TL saure Sahne
Pfeffer
Salz 
  • zu den gedünsteten Zwiebeln/ Knoblauch in den Mixtopf geben und 4-5 Sekunden/ Stufe 4 
In eine Schüssel geben und nach Belieben gezupften Eisbergsalat dazugeben. Vermischen und servieren. 

Für Gewichtsbeobachter: 2.0 für die ganze Schüssel


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