Montag, 5. Juli 2010

Buttermöhrchen


2 Beilagenportionen

1 Schalotte

400 g Möhren in 1/2 cm dicke Scheiben
1 TL Salz
5 g Ahornsirup = 1.0
10 g Honig = 2.0
30 g Wasser
10 g Butter = 2.0

  • Die Schalotte auf Stufe 5 zerkleinern
  • Alle anderen Zutaten in den Mixtopf dazugeben
  • 10 Minuten/ Sanftrührstufe/ Linkslauf/ 100 Grad garen

Für Gewichtsbeobachter: Eine super leckere Gemüsebeilage zu 5.0




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